參觀「雅潔洗衣有限公司」

我們乘坐飛機或住宿酒店，看到工作人員穿著整齊清潔的制服，欣賞之餘，也許沒有想過是清洗的工作是怎樣的。香港城市大學專業進修學院應用學習「國際商貿市場拓展」課程的學生在3月10日到新界屯門河田街2號東亞紗廠大廈「雅潔洗衣有限公司」的廠房實地參觀，由商業部經理林先生接待。

剛踏入東亞紗廠大廈的停車場，已看到貨車組把衣物運到廠房處理。衣物先要分檢。「客衣」如制服 (uniform)、衣著 (guest laundry)等是一類；另一類是「布草」(linen)，如檯布、椅套、床上用品等。

分檢後便進行洗 (laundry/dry cleaning)、風 (drying)、熨 (ironing)、摺 (folding) 等過程。我們先參觀「布草」的處理。只見盛在一個個藍色膠容器「布草」，輪候上「龍」，「龍」就是一排排的大型洗衣機。洗完及乾後的了「布草」會以大型機器熨平，再經人手摺好，工序才告完成。

「客衣」也是在分檢及「起漬」後，放進大型洗衣機，進行水洗或以化學劑乾洗。熨衣的機器則可以像一個大型的櫃，一件件的裙掛在輸送帶上，經過機器，幾秒鐘後出來，已變得筆挺。上衣則要人手逐件「穿著」在一塊熨板上，但轉眼間已熨平了。

洗衣並不是一門賺大錢的行業，但又是不可缺少的工作，對服務業如酒店及航空公司等更為重要，觀乎雅潔洗衣有限公司是國泰航空的附屬公司，可知一二。參觀時有學員問到洗衣業是否可以「北移」，經理林先生認為並不可行，原因是穿著過的衣物會被視為有衛生問題，難以「離港」，其次是交通運輸上容易有阻礙，難以確保衣物在24小時內交回客戶。雅潔現有員工600百和30部貨車，仍有增加門市分店的可能。